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最近は資格の勉強が終わって時間があったので
図書館に行って読みたい本を借りてきて、
平日の夜やお休みの日にゆっくり読書を楽しんでいました。
Helvetica
何より無料でお金を使わなくて済むし！
おやつにバナナケーキを焼きました。
買わずにあるもので済ます！ 節約根性＾＾；
節約精神が刺激されるような森永卓郎の本を読みました。
ラジオのニッポン放送 あなたとハッピー内で
モリタクさんが月曜から水曜まで出演していて、
経済の話題にまじめだったり面白おかしくコメントしていて、面白くて本も読んで見たくなり借りてきました。
本はちょっと難しい感じもするけど、面白かったです。
かりんをいただきました。
ホワ〜んと、とても甘い香りがして素敵なのですが
かりんってそのまま食べられないんですね…。
ネットで使い道を探してみるけど
お酒にするか、蜂蜜漬けにするか…。
お酒はそんなに普段飲まないので、
業務スーパーで蜂蜜を買ってきて かりんの蜂蜜漬けにしました。
材料
・かりん一個(500g)
・蜂蜜 800g-1kg
作り方
- かりんを薄く切って煮沸消毒した瓶に入れ、蜂蜜をかぶる程度に入れます。
- タネはお茶パックに入れて一緒に浸けます。
虫が食ってたら使わないできれいに取り除きます。 - ２週間くらい煮沸消毒したスプーンで2日に1回くらいかき混ぜます。
- 3ヶ月くらい経った頃が飲み頃です。
喉に良いと言いますが、飲み始められるのは2ヶ月後くらい？＾＾；
砂糖でつけたほうは早めに飲めそうですが、
喉が乾燥しがちな今飲めないのはちょっと残念ですね。
セラーメイト 取手付密封びん 4L 梅仕事 保存容器 保存瓶 果実酒
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