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前々から気になっていた、ローソンの冷凍のスイーツ。
カラフルで美味しそうな「ドライフルーツとナッツのカッサータ」を
買ってみました。
カッサータとは?
カッサータ(Cassata)またはカッサータ・シチリアーナ(Cassata siciliana)は、シチリアの伝統的なスイーツである。果汁かリキュールで湿らせたスポンジケーキに、カンノーロの中身にも使われるリコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ねたものである。これにマジパンの殻をかぶせ、ピンクか緑色のアイシングを行って、デコレーションしたものである。
果物の砂糖漬けやドライフルーツ、ナッツを混ぜたナポリタンアイスクリームのことをカッサータと言う場合もある。
https://ja.wikipedia.org/wiki/カッサータ
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2個入りで、冷凍庫から出してすぐに食べられます。
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Helvetica
見た目が超可愛らしい〜!
ナッツの香ばしい風味と、クランベリーの甘酸っぱさがあり、
さっぱりとしたリコッタチーズと相性抜群。
さっぱり目のチーズケーキといった感じです。
冷蔵庫から出して食べるのでアイスケーキのようにも感じます。
Helvetica
甘さも控えめでまた食べたくなる!
カッサータって初めて食べたけど、ちゃんとしたのも食べてみたいなあ〜
カッサータって初めて食べたけど、ちゃんとしたのも食べてみたいなあ〜