ごはん・おやつ

業務スーパーで買ったポテトニョッキでお家おしゃれランチ

 

業務スーパーウォッチングにはまりそうです。

チャチャッと美味しいものが食べられないかな?と
忙しい日に備えて準備が簡単な食材を使ってみます。

 

業務スーパーで買ったポテトニョッキでお家おしゃれランチ

業務スーパーで購入したポテトニョッキ。 500g、208円。
ニョッキというのは、ジャガイモと小麦粉を混ぜて団子状のパスタにしたものです。

お鍋に塩を入れて煮て、浮き上がってきたら食べられます。
何かパスタソースと混ぜて味付けすれば簡単です。

 

 

 

作り置きしていたラタトゥイユ(夏野菜のトマト煮込み)があったので
ニョッキと一緒に混ぜていただきます。

 

 

モチモチしてて美味しく食べられました。
チャチャっと作ったけどなんかレストラン気分♪

さすがに500gは一人だと多すぎるので、半分はジップロックに入れて冷蔵庫へ。
また別の日に、別の味付けで食べようと取っておきました。

 

 

そして別の日。
市販のカルボナーラソース、きのこ、玉ねぎと混ぜてクリーム味に。

 

 

クリーミーな味も美味しい。
普通のパスタと比べるとなんだか腹持ちも良いです。

お家ランチにお試しあれ!

 

 

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