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ついついスーパーに行くと見切り品コーナーを見てしまいます。
今回の戦利品はこちら。
売り場で見かけたことはあったけど、食べたことなかった
タコスが作れるキット、「オールドエルパソ」が3割引になっていたので
買って作ってみました。
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家でタコスを作ってみよう！短時間でホームパーティにもオススメ
キットの他に必要なもの
・トマト 2個くらい
・レタス 葉っぱ数枚
・牛ひき肉 200~500g
作り方はとっても簡単。
牛ひき肉を炒めて火を通す。なるべく油はキッチンペーパーなどで拭き取ります。
火が通ったら、水200mlとキットの粉を入れて水気がなくなるまで煮ます。
だいたい15分くらいかかりました。
トルティーヤは開いている方を下向きにして、
レンジ500Wで1分温めます。
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後はトマトをサイコロ状に、レタスを細切りにカットしておく。
ほとんど料理の準備としては、肉を炒めるだけで簡単！
ほとんど料理の準備としては、肉を炒めるだけで簡単！
具材の用意ができたら、トルティーヤチップスに盛り付けて
上にサルサソースをかけて完成！
彩りもよく、美味しそうなタコスの出来上がり〜！
味付けはキットにおまかせでも本格的な味わいでした。
おつまみとして楽しんでもいいですね。
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サルサソースはマイルドで全然辛くないので、お子様や家族でも楽しめます。
辛いのが好きな方は、別途タバスコなどを用意すると良いです。
辛いのが好きな方は、別途タバスコなどを用意すると良いです。
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