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先日、図書館で借りた「捨てない贅沢」の本の中で紹介されていた、
かぼちゃの種の活用法で、「捨てないでお茶にする」という方法がありました。
ちょうど、料理をしてかぼちゃの種がでたので、さっそく試してみました^^
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かぼちゃの種は捨てずにお茶にしてみよう
かぼちゃの種はとっておいて、フライパンで炒ります。
こんがりしたら、お茶パックや茶こしに入れます。
お湯を注げば、かぼちゃの種のお茶の完成。
お味はというと…
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香ばしい味がしてけっこうおいしい!!
どんな味がするのかな?と思いましたが、意外にも香ばしくておいしく飲めました。
またかぼちゃを料理したらぜひやりたいと思います^^