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おはようございま〜す。
私はいつも朝食は調理が簡単なもので済ませることが多く、
だいたいパンとスープ ＋ ヨーグルトやバナナなどでさっと済ませています。
朝は化粧したり準備に時間がかかるし、できれば長く寝てたい＾＾；
この日はトースト、お芋で作ったポタージュ、りんご、
オイシックスで買ったヨーグルトです。
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オイシックスで売ってる、フロム蔵王ヨーグルトはイチゴが入っていておやつにも美味しくマイブームです＾＾
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最近食べたヴィーガンキット
ヴィーガンミールキットの「Purple Carrot（パープルキャロット）」も
食べてみたいメニューがある週は注文して、だいたい週末のお昼ご飯に食べています。
食材や調味料がキットの中に入っていて、
レストランで食べられるようなメニューが簡単に作れて外食気分が味わえます＾＾
お試し週末ヴィーガン生活 パープルキャロットのヴィーガン食材キット
大豆由来の「大豆ミート」やオーツミルクなど、
植物由来の食べ物「プラントベースフード」が話題になったりと
ヴィーガンに注目が...
ココナッツカレー
この日はココナッツカレーです！
ココナッツミルクを入れて作るココナッツカレー。
お肉の代わりに、お豆腐とひよこ豆が入っています。
まろやかなお味で辛さ控えめ。
いつもと違ったカレーが手軽に楽しめました。
野菜沢山ガパオライス
野菜沢山ガパオライスは、
ナス・ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・カシューナッツが入っていて、
お肉の代わりに豆腐そぼろを使用しています。
しっかりした味付けでご飯が進む…！
ヴィーガンというとなんだか物足りないんじゃ？と思いがちですが、
お肉を使わないぶん、味付けも工夫されていて美味しく食べられるようにできてます。
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まだ食べていないメニューもあるので気になったものがあったら注文してみるつもりです♪
初めての方限定！20分で作れるkitOisixつきお試しセット
20分で作れるキットは簡単で助かります♪
野菜もスーパーで買うより味が美味しいです。
普段の食事は5日分の献立セット「ちゃんとOisix」で済ませています。
献立に悩まなくていいし、買い物に行かなくて済む
無駄買いの防止にもなります＾＾
