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最近ハマっているものがあります。
それは…
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パクチー!! とかエスニック系。
宅配食材のオイシックスで先日フォーとパクチーとスープを買い、家で食べました。
家でエスニック食べられるのはメチャクチャ嬉しい。
むし暑いせいもあり、とっても異国の料理が食べたい気分なのです。
パクチー食べると食欲も刺激されるしね!
どこか近くにベトナムとかタイ料理があればいいのですが、
あまり近くにないのが残念。
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写真がぶれたのしかなくて申し訳ないのですが
カルディで買った「かけるだけスープ カオソーイ」もおいしかったです。
![](https://helvetica-neue.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_0178-e1687678279547-1024x1024.jpg)
タイ風のカレースープで、ココナッツかな?ほんのりまろやかさがありますが
スパイシーなピリッと感も少しあります。
ほとんど辛くないです。マイルドで食べやすい。
たけのこは一緒に入ってます。
別でパクチーをぜひ用意してください、美味しいので!
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/15f8530d.c6fa3a25.15f8530e.8dee6268/?me_id=1246581&item_id=10028190&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fideale%2Fcabinet%2Farabia%2F03421303.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
![](https://helvetica-neue.com/wp-content/uploads/2023/06/IMG_0179-1024x1024.jpg)
いつものそうめんがエスニックにグレードアップして食欲もアップ。
そうめんじゃなくて、フォーをゆでてかけても絶対おいしい。
いくつか買い置きしておきたくなりました。
フォーは業務スーパーに売ってるので、買ってきました。
いろいろおうちエスニックに活用したいと思います。